martes, 15 de junio de 2010

LASAÑA PRIMAVERA

Ingredientes:

1paquete de placas de Lasaña Fácil el Pavo (precocinadas)
12 palitos de cangrejo picados
4 huevos duros picados
8 cucharadas de salsa rosa
4 láminas jamón york cortadas a tiras
8 gambas peladas precocinadas

PREPARACIÓN
Hidratar las placas de lasaña fácil el pavo, según las instrucciones del envase. Mezclar los palitos de cangrejo con salsa rosa. En una fuente, poner una placa de lasaña e ir alternando capas: palitos de cangrejo con salsa rosa, otra de huevo picado y otra de jamón york cortado a tiras muy finas. Continuar hasta terminar.

En la última placa, poner una capa de salsa rosa y decorar con gambas peladas. Dejar reposar en la nevera media hora antes de servir.

martes, 8 de junio de 2010

INGREDIENTES (4Personas)

1 kilo de coliflor.
100 gramos de bacón.
Una pizca sal.
1 brick de bechamel

CÓMO SE ELABORA:

Lavamos la coliflor y la cortamos en pequeños ramilletes.
Escurrimos la coliflor, la introducimos en una cazuela, le añadimos 2 cucharadas de agua.

Salseamos la coliflor con la bechamel.
Troceamos el bacón por encima de la coliflor y la salsa e introducimos de nuevo al microondas (con grill) durante 5 minutos hasta que se cocine el bacón a potencia medida.